La temporada de frutilla inició en Santa Rosa, departamento de Misiones, con la cosecha de cerca de 7 toneladas que será comercializada entre G. 15.000 y 20.000 por kilo en la plaza céntrica de la ciudad.
Se trata de frutillas orgánicas, cultivadas con un abono de gallinaza, estiércol de vaca y hojas secas de los bosques de la zona, como lo explica la familia.
De acuerdo con los productores, el bajo costo se explica por la inversión en mediana tecnología que aumentó la producción y los costos de la venta de la fruta cubrirían suficientemente la inversión y generarían cierto margen de ganancia.
No obstante, la familia complementa su producción con otros rubros como la batata, la cebolla y otros.
