Con la vieja pero siempre eficiente técnica de encender fogatas al costado de sus cultivos en las frías madrugadas, productores del Departamento de San Pedro buscan proteger sus plantaciones ante la amenaza de heladas agrometeorológicas que podrían afectar gravemente a diversos cultivos sensibles.
El marcado descenso de temperaturas previsto para estos días genera preocupación en el sector agrícola, ya que se esperan mínimas de hasta 3 °C o incluso menos en algunas zonas del país. Estas condiciones son propicias para la formación de heladas, un fenómeno que representa un riesgo considerable para cultivos que se encuentran en etapas fenológicas vulnerables.
Entre los más expuestos se encuentran la caña de azúcar, la mandioca, la batata, así como diversas hortalizas de hoja y fruto, y también las pasturas. Según explicó Diego Rodríguez, asesor técnico del Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio), “estos cultivos podrían presentar síntomas de daño dependiendo de la intensidad y duración del evento frío, principalmente en las zonas más bajas donde el aire frío se acumula con mayor facilidad”.
Frente a este escenario, los productores recurren a métodos tradicionales como la quema controlada de leña seca para generar calor y humo, con el objetivo de mitigar el impacto del frío extremo y preservar la salud de sus cultivos.
